A Carmine Lamberti Hotel Caruso di Ravello l’Aibes Campania per il suo drink mitologico

Carmine Lamberti, talentuoso Assistant Bar Manager del Caruso, a Belmond Hotel Amalfi Coast, vince la competizione Aibes Campania 2025 con un drink ispirato alla mitologia  e al mare.di Emilia Filocamo L’elegante ed iconico  bancone mogano del Bar Caruso potrebbe tranquillamente essere la prua di una nave che veleggia verso gli ospiti. Da lì, il sorriso pacato ed il talento di Carmine Lamberti, sporgono sinceri ed accoglienti mentre  le mani si muovono esperte tra dosaggi, “mixaggi”, aromi, profumi. E’ lui ad aver vinto la competizione regionale Aibes  Campania 2025, vittoria propedeutica alla successiva gara  nazionale.  Inevitabile complimentarsi con lui, ma Carmine dirotta subito sulla professionalità campana di tutto il  settore, egregiamente rappresentata nel contesto della gara. Cinquanta colleghi  di grande talento che, oltre ad essere stati sfidanti, sono stati un’occasione preziosa di confronto su ricette e novità  degli sponsor che solleticano l’ispirazione dei bartender e rendono la creazione, appunto, vincente.Leggi su Ildenaro.it