Il prezzo al chilo dei miei prodotti è indicato se uno non può permetterseli mi dispiace per lui La pasticceria? Da piccolo sono caduto in una bacinella di crema | parla Iginio Massari

Continua il tour di Iginio e Debora Massari, che stavolta sono passati dal BSMT e hanno chiacchierato a lungo con Gianluca Gazzoli. Il grande pasticciere si è presentato con occhiali da sole per “un piccolo aggiustamento” agli occhi, come ha spiegato lui stesso. Niente che abbia potuto fermare l’eloquio di Massari , 82 anni portati splendidamente, che ha raccontato il suo primo incontro ravvicinato col dolce: “Da piccolo sono caduto in una bacinella di crema gelato vaniglia e cannella, una pozione magica come quella di Obelix e sono diventato l’uomo più dolce del mondo”.La guerra vissuta da piccolo, gli sport praticati “seriamente” perché “non faccio niente tanto per fare sennò è inutile perdere tempo” e la passione per il pugilato, possibile carriera per Massari non fosse stato per un incidente “quasi mortale”: “Quando mi dicono che ho bei denti, è perché li ho pagati.

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