Prezzi del riso a Tokyo | aumento record del 90% nonostante rilascio scorte

Quotidiano.net | 29 mar 2025

Non è bastato il recente rilascio delle scorte nazionali da parte del governo giapponese per contenere il rialzo dei Prezzi del riso a Tokyo, aumentati di quasi il 90% in marzo rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. È quanto rivelano i recenti dati sui Prezzi al consumo del mese in corso, con un progresso dell'89,6%, superiore alla crescita del 77,5% su base annua di febbraio: si tratta del maggior aumento dal 1971, quando sono stati resi disponibili i dati comparabili per i 23 comuni di Tokyo. Secondo quanto dichiarato dal ministero delle Comunicazioni, tra gli articoli legati alle forniture di riso, i classici 'onigiri', le polpette di riso, i cui costi sono saliti dell'11,8%, i pasti da asporto 'bento', aumentati dell'8,4%, mentre quelli del sushi servito al ristorante sono saliti dell'8,7%.

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