Vongole in crisi a causa del granchio blu 200 milioni di danni
Il settore della pesca delle Vongole in Italia sta vivendo una crisi senza precedenti, con conseguenze economiche devastanti per l’intero comparto e per le comunità costiere che su di esso basavano la loro sussistenza.Il granchio blu, una specie aliena che si è diffusa fuori controllo, ha messo in ginocchio una produzione che fino a pochi anni fa garantiva un fatturato annuo di almeno 200 milioni di euro.Oggi, tra pescherecci messi in vendita e famiglie costrette a reinventarsi, il futuro appare incerto.Le strategie per contenere il granchio bluIn attesa del piano interministeriale per l’emergenza granchio blu, annunciato in pompa magna ma ancora fermo, i pescatori stanno tentando il tutto per tutto per salvare quanto rimane del settore.Per esempio, alcuni hanno cercato di mettere in sicurezza il seme delle Vongole e sfruttare al massimo il granchio stesso, provando a destinarlo alla commercializzazione, soprattutto all’estero.
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