C' è una nuova dieta che promette risultati migliori per la longevità rispetto a quella mediterranea

«Tutti vogliono vivere più a lungo, ma anche rimanere indipendenti nella funzione fisica, cognitiva e nello stato emotivo e mentale. Penso che sia per questo che questa ricerca è importante». Quello a cui si riferisce la professoressa Marta Guasch-Ferré, una delle docenti dell'Università di Copenaghen coinvolte nella ricerca, è un nuovo studio trentennale che ha riguardato otto diete popolari cercando di individuare quella che ha maggiori probabilità di mantenerci in salute fino ai 70 anni e oltre. Nel corso dei tre decenni la ricerca ha messo a punto una dieta, o meglio ancora uno stile alimentare, che offrirebbe benefici per la salute leggermente maggiori rispetto al Planetary Health Diet Index, alla dieta mediterranea, alla dieta sana a base vegetale e ad altre. La ricerca è stata portata avanti dagli esperti di nutrizione della Harvard TH Chan School of Public Health, dell'Università di Copenaghen e dell'Università di Montreal e recentemente è stata pubblicata su Nature.Leggi su Gamberorosso.it