Chi saranno I Maestri dell' arte della cucina italiana premiati da Meloni? Il nostro borsino

Gamberorosso.it | 1 apr 2025

Non solo le guide, anche il Governo dà i premi. Il 2 aprile la presidente del Consiglio Giorgia Meloni valorizzerà a palazzo Chigi i "Maestri dell'arte della cucina italiana". Per la prima volta chi ha dimostrato di saper trattare le eccellenze italiane trasformandole in opere d'arte avrà un riconoscimento istituzionale: otto le categorie e i premiati che si sono distinti nei loro rispettivi mestieri, un modo per riconoscere il valore della cucina italiana, ma anche per dare valore e ispirazione alle persone che decidono di intraprendere queste carriere. Il provvedimento è stato approvato nell'aprile del 2024, l'identikit del candidato? Non semplicissimo da individuare, anche perché i parametri sono parecchio labili. Dal testo: "Dovrà aver concluso un percorso formativo pluriennale nel settore di riferimento: dovrà aver maturato almeno 15 anni di comprovata esperienza nel settore di riferimento; aver tenuto una condotta civile e sociale irreprensibile; aver adempiuto agli obblighi tributari e previdenziali".

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