Nel cuore dell' Emilia nasce la ' rivoluzione gentile' dei Custodi del Lambrusco

Modenatoday.it | 1 apr 2025

Una rivoluzione gentile, destinata a far parlare di sé, è nata nel cuore dell’Emilia. Da oggi il Lambrusco ha i suoi Custodi: ventisei produttori – tra piccole e grandi realtà - uniti dalla volontà di difendere, valorizzare e (ri)posizionare il Lambrusco nel panorama dei grandi vini. Al di là.

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