Appuntamento a tavola con PIero Maldini tra le pagine di Mangiare a Rimini Dall’età romana al Novecento

Riminitoday.it | 2 apr 2025

Dopo il successo di "Piade e piadine. Sette secoli di storia" (Panozzo, 2024), un’interessante indagine sulle origini del simbolo gastronomico della Romagna, PIero Meldini torna con una nuova e appassionante ricerca dedicata alla storia dell’alimentazione a Rimini. Un viaggio attraverso i secoli.

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Appuntamento "a tavola" con PIero Maldini, tra le pagine di "Mangiare a Rimini. Dall’età romana al Novecento"
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