Carbonara day 2025 il piatto romano conquista Milano e a Pavia e Busto Arsizio ne vanno pazzi

Ilgiorno.it | 2 apr 2025

Milano, 2 aprile 2025 - È e sempre sarà un piatto romano per eccellenza ma per la Carbonara milanesi e lombardi in generale ne vanno pazzi secondo dati di mercato raccolti da Glovo . Sabato 6 aprile torna il il Carbonara Day, giornata mondiale dedicata a uno dei piatti più popolari della tradizione italiana. L'appuntamento, nato come evento social nel 2017, grazie all'Unione Italiana Food e all'International Pasta Organisation, è oggi un'occasione per milioni di persone di condividere la loro passione per una ricetta che, con soli cinque ingredienti (pasta, guanciale, uovo, pecorino e pepe),continua a conquistare le tavole di tutto il mondo e soprattutto quelle lombarde. I dati di Glovo Gli ultimi dati di mercato raccolti da Glovo (app multicategoria che collega gli utenti con aziende e corrieri, offrendo servizi on-demand da ristoranti locali, negozi di alimentari e supermercati e negozi al dettaglio), "la Carbonara è più amata che mai, con oltre 400.

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