Come piace agli italiani il caffè a casa? Lo racconta il coffee expert Paolo Scimone

Funweek.it | 2 apr 2025
Il caffè per gli italiani è irrinunciabile. Un amore senza fine, fatto di tradizione, di attenzione alle materie prime e soprattutto di ricerca del gusto preferito. Ma gli espressi non sono tutti uguali, lo sanno bene Nescafé Dolce Gusto e Paolo Scimone. Insieme hanno realizzato una mini-guida per raccontare le caratteristiche di un caffè di qualità e le differenze degli espressi del sistema Nescafé Dolce Gusto. Il gusto di un buon caffè, il suo aroma e la crema sono le caratteristiche che spingono le persone a preferire una miscela piuttosto che un’altra. La nostra provenienza e le tradizioni della famiglia influenzano le nostre scelte e ci portano a prediligere gusti fruttati o tostati, note floreali o di frutta secca. Per guidare i consumatori nella scelta del loro caffè ideale Nescafé Dolce Gusto e Paolo Scimone hanno realizzato una mini-guida.
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