Bastoncini di pesce ecco quali sono i migliori e cosa contengono davvero

Thesocialpost.it | 3 apr 2025

I Bastoncini di pesce sono un alimento pratico e versatile, ideale per portare in tavola una porzione di pesce senza eccessivo impegno nella preparazione. E, soprattutto, piacciono davvero molto ai bambini. Quindi, almeno una volta a settimana, quando non si ha modo e tempo di preparare altro, sono una vera salvezza per molti genitori. La loro panatura croccante e il sapore gustoso li rendono particolarmente amati dai più piccoli. Tuttavia, dietro questa apparente comodità si nascondono aspetti meno positivi legati alla salute e alla sostenibilità ambientale. Non bisogna dimenticare, infatti, che i Bastoncini di pesce sono prodotti ultraprocessati, dove il pesce è solo UNO degli ingredienti. Spesso contengono sostanze controverse come grassi e oli poco salutari, metalli pesanti, clorati, componenti di oli minerali.

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