Con i dazi la mozzarella di bufala costerà quasi il doppio Siamo rovinati Lo sfogo di uno chef italiano a Miami

Gamberorosso.it | 3 apr 2025

Tre mesi fa Marco Giugliano ha aperto il suo ristorante a Miami: Mano Libera. Un locale che celebra l'Italia, le sue tradizioni, le sue materie prime con piglio contemporaneo e stile deciso, grazie anche agli arrivi costanti di prodotti nostrani: la mozzarella di bufala, per esempio, viene consegnata da Battipaglia due volte a settimana. E come la mozzarella ci sono anche pomodori, parmigiano e i vini esposti nella grande cantina a vista, che gira intorno al ristorante.Qualche giorno fa ci confidava la speranza che Giorgia Meloni riuscisse a intervenire evitando i dazi, oggi registriamo le sue reazioni all'indomani dell'annuncio di Trump. Annuncio che ha allarmato il settore, anche per il pericolo di italian sounding.Alla fine questi dazi ci sarannoDico la verità, fino all'ultimo pensavo che la Meloni riuscisse a bloccare i dazi, invece no.

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