Marche in partenza il progetto ‘Come ti cucino il bio’

Le Marche terra del benessere e terra del biologico. La Regione conferma il proprio impegno nell’educazione alimentare e nella promozione dei prodotti biologici nelle scuole con il lancio del progetto “Come ti cucino il bio”, che partirà nel mese di aprile 2025. L’iniziativa è stata presentata questa mattina in Regione dall’assessore all’Agricoltura e all’Alimentazione, Andrea Maria Antonini. Presenti anche il dirigente del settore Agroambiente e SDA AN Roberto Luciani, e il rappresentante legale della Virtus coop, società cooperativa sociale aggiudicataria del servizio di realizzazione del progetto, Stefano Rosa. Grazie a un’integrazione di fondi ministeriali e regionali, “Come ti cucino il bio” mira a incentivare il consumo di prodotti biologici nelle mense scolastiche e a valorizzare la qualità dell’alimentazione nei servizi di refezione scolastica.
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