Elena Fucci | L' Aglianico del Vulture dai vigneti storici del Titolo

Elena Fucci produce Aglianico nelle vigne più antiche del Vulture, hanno ormai passato i settant’anni, a 600 metri di altezza. Una storia famigliare che parte da una scelta che oggi apparirebbe naturale, ma che al tempo non era così ovvia, di puntare su un singolo vitigno e sull’espressione del territorio. Una scelta che ha premiato l’azienda, pluripremiata per il suo ‘Titolo’. Fucci, come è partito tutto? "Sì, tutto è cominciato quando i miei genitori, entrambi insegnanti, decisero di non vendere i vigneti del nonno in Contrada Solagna del Titolo, a Barile, e da qui venne poi il nome. Era un unico appezzamento a 600 metri d’altitudine, un cru naturale. Invece di dividere i sette ettari o vendere le uve, come si faceva allora, abbiamo scommesso su un solo vino, da un solo vitigno: l’Aglianico del Vulture.Leggi su Quotidiano.net