Export enoturismo e nuove generazioni fanno bene alla cantina
Linkiesta.it | 8 apr 2025
Se c’è un tema cruciale per le piccole aziende vitivinicole è quello della redditività. Nel 2024 l’indagine realizzata da Nomisma per la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), intitolata “Il modello socio-economico dei Vignaioli Indipendenti per la sostenibilità della filiera vitivinicola italiana”, aveva evidenziato come prima sfida per il futuro dei vignaioli quella della redditività. A fronte di un continuo aumento dei costi, è infatti sempre più complesso per i piccoli produttori destreggiarsi tra spese e investimenti, facendo contemporaneamente fronte alle problematiche che caratterizzano il settore, come ad esempio i cambiamenti climatici.Per questa ragione, Fivi ha deciso di approfondire il tema della sostenibilità economico-finanziaria delle proprie cantine associate, con particolare attenzione ai determinanti del fatturato, ai modelli di finanziamento dell’attività di impresa,
alla transizione ecologica e ai passaggi generazionali, coinvolgendo nella ricerca l’Invernizzi AGRI Lab di SDA Bocconi School of Management, grazie al sostegno della Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi e di Crédit Agricole Italia.
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