Grottaferrata aderisce al Green Food Week 2025

Laspunta.it | 8 apr 2025

Dal 7 all’11 aprile il Comune di Grottaferrata aderisce alla “Green Food Week 2025” di Foodinsider.it dedicata alle mense scolastiche, promossa dalla Rete dei Comuni Sostenibili. Un’occasione per rinnovare e promuovere l’impegno dell’Amministrazione Di Bernardo verso la cura dell’ambiente, del territorio e della salute, attraverso un percorso incentrato sul tema della sostenibilità delle mense scolastiche.La giornata più significativa dell’iniziativa sarà quella di giovedì 10 aprile 2025, durante la quale i refettori offriranno un menù a tema, in linea con la settimana dedicata all’alimentazione sana e sostenibile.Il servizio di refezione offerto dall’Amministrazione Comunale prevede già l’impiego di prodotti biologici tipici e tradizionali, nonché di quelli a denominazione protetta (DOP e IGP), certificati ai sensi delle normative comunitarie di riferimento e nel rispetto di quanto previsto dai Criteri Ambientali Minimi (CAM) attualmente vigenti.

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