La Sicilia celebra al Vinitaly il riconoscimento di Regione Europea della Gastronomia 2025
Liberoquotidiano.it | 8 apr 2025
Al
Vinitaly, presso il Padiglione
della Regione Siciliana, si è svolto un incontro dedicato alla degustazione dei prodotti d'eccellenza
Siciliani e alla
celebrazione del titolo di
Regione Europea della Gastronomia 2025, assegnato dall'Istituto Internazionale di
Gastronomia, Cultura, Arti e Turismo (IGCAT). Questo importante
riconoscimento rappresenta un'opportunità unica per promuovere tradizioni culinarie, prodotti tipici e innovazione gastronomica, rafforzando l'immagine
della Sicilia nel panorama internazionale. Il Professor Salvatore Barbagallo, Assessore dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e
della Pesca Mediterranea
della Regione Siciliana, ha dichiarato: “La
Sicilia custodisce un patrimonio unico di vini, prodotti agroalimentari, tradizioni e cultura. Come
Regione, siamo impegnati a sostenere le imprese, tutelare le nostre eccellenze e promuovere la sostenibilità, trasformando l'isola in un simbolo di qualità e identità riconosciuto ovunque.
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