Biscotti Bizantini edizione speciale per Carlo e Camilla

Un’edizione speciale dei ‘Biscotti Bizantini’ in occasione della visita a Ravenna di Re Carlo e della Regina Camilla. L’idea non poteva che essere di Jacopo Randi e Lorenzo Sirotti che, durante la pandemia, hanno deciso di metterli in produzione partendo da un’antica ricetta trovata dal nonno di Jacopo, Umberto, in un libro di cucina ebraica. Un’intuizione vincente, visto il successo dei Biscotti, in diverse versioni, sia dolce che salata e con una forma che ricorda, neanche a dirlo, le tessere dei mosaici ravennati. Ora arriva anche l’edizione speciale con una confezione di latta e un marchio con la data del 10 aprile 2025. "Il nostro sogno – dicono Jacopo e Lorenzo – sarebbe quello di fare avere ai reali una confezione. Sul coperchio c’è un’illustrazione dell’artista lughese Elisa Lanconelli che rappresenta alcuni simboli della città, dai personaggi, come Byron e Dante, ai luoghi, i monumenti ma anche quelli naturalistici, ad esempio la pineta.Leggi su Ilrestodelcarlino.it