Festa del carciofo alla matticella a Velletri

Romatoday.it | 9 apr 2025

Carciofi romaneschi, (mammole o cimaroli), olio extravergine rigorosamente di frantoio e dell’ultima raccolta, aglio, mentuccia fresca e brace ardente di rami di vite, mani sapienti, questi gli ingredienti di un piatto che ha sapore di antico, una cucina millenaria e una cultura contadina.

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Festa del carciofo alla matticella a Velletri.

A Velletri torna la festa del carciofo alla Matticella: due giorni di degustazioni.

A Velletri la Festa del Carciofo alla Matticella: il Programma | 27 e 28 Aprile.

Sabato 27 e domenica 28 aprile torna la Festa del Carciofo alla Matticella a Velletri.

"Sagra del Carciofo alla Matticella", sabato e domenica al Mercato di Rioli, Velletri.

Festa del Carciofo alla Matticella a Velletri: un successo!.

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