AgriValtellina prende il via L’allevamento ha futuro

Obiettivo dichiarato: mettere in evidenza come stia cambiando L’allevamento e come la zootecnia sia sempre più un "lavoro giovane". Se prima faceva il contadino chi non aveva voglia di studiare, ora semmai è vero l’esatto contrario: se ne avrà ampia e variegata testimonianza nel fine settimana in arrivo a Colorina, località Poira, dove sarà ospitata la manifestazione AgriValtellina. Si comincia sabato con la Mostra provinciale della razza bruna, evento che interesserà forse più il mondo degli allevatori, mentre domenica l’evento proseguirà con l’esposizione delle razze zootecniche autonome bovine e ovicaprine presenti in provincia, dalla pecora ciuta alla capra frisa a quella orobica della val Gerola, mercatini e momenti di approfondimento e di divertimento per il pubblico con fattoria aperta, concorso per formaggi di capra e degustazioni a cura di O.Leggi su Ilgiorno.it