Allergie letali nei bambini e nei ragazzi perché sono in aumento e cosa fare

In Italia aumentano di anno in anno non solo i casi di Allergie alimentari, ma anche il numero dei decessi. La Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi (FNOB) riferisce come ogni anno nel nostro Paese si registrano tra i due e i quattro decessi dovuti proprio a reazioni provocate da Allergie alimentari. Tra gli aspetti importanti cui porre attenzione c’è che a essere coinvolti da questi esiti tragici sono soprattutto i giovani e giovanissimi.Le cosiddette Allergie letali nei bambini e ragazzi, infatti, interessano ragazzi sotto i 20 anni. Inoltre le stime indicano come un bambino su 50 soffra di Allergie a uno o più alimenti e che nel 16% di questi casi l’allergia si manifesta in forma grave. Vediamo quindi di comprendere meglio il fenomeno con uno sguardo particolare sulla prevenzione e la gestione di una reazione allergica.
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