Colomba Pasquale a Roma ecco dove comprare le migliori colombe artigianali

colombe, Uova di Cioccolato, pastiere e non solo: la Pasqua è alle porte.A Roma tra i dolci tipici pasquali troviamo la pizza ricresciuta, chiamata anche pizza dolce, un alto pane dolce profumato, aRomatizzato con cannella e semi di anice.Ma ammettiamolo. non è Pasqua senza la Colomba. Non riusciamo proprio fare a meno del morbido dolce lievitato, con canditi e la croccante ricopertura di glassa e mandorle!Già da diversi giorni a Roma abbiamo visto ‘svolazzare’ centinaia di colombe di tutti i gusti all’interno dei supermercati della città. Ma per chi desidera puntare sulla qualità ed evitare di acquistare un prodotto industriale cosa deve fare?La ricetta tradizionale della Colomba prevede 6 semplici ingredienti: uova, farina, lievito, birra, zucchero e vaniglia ma per ottenere un dolce soffice occorrono almeno 10 ore di lievitazione.
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