Puglia uomo muore dopo aver contratto la listeria Aveva mangiato olive in salamoia
Open.online | 11 apr 2025
È morto all’ospedale di Bisceglie, in
Puglia, un
uomo di 70 anni residente nella provincia di Trani, a causa di gravi complicazioni provocate da un’infezione da
listeria. Secondo quanto riferito dall’Asl Bt (Barletta-Andria-Trani), l’origine del contagio sarebbe da collegare al consumo di
olive in
salamoia contaminate che l’
uomo avrebbe acquistato sfuse in un supermercato. In una nota, l’Azienda sanitaria locale ha precisato che sono già partite le verifiche dei tecnici del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (Sian) e del Servizio Veterinario di Igiene degli Alimenti di Origine Animale. Gli esami sulle potenziali
olive contaminate sono condotti dall’Arpa
Puglia. Si attendono i risultati che attualmente non sono ancora disponibili.Cos’è la
listeria e dove si trovaLa
listeria è un batterio che può essere presente in diversi alimenti crudi e trasformati.
Leggi su Open.onlinePuglia, uomo muore dopo aver contratto la listeria. Aveva mangiato olive in salamoia.
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