Il corpo perduto e dimenticato

Ogni giorno viviamo una triade invisibile ma potente: Perdita di contatto con la produzione del ciboPerdita di conoscenza del proprio corpo – l’Io BiologicoEsaltazione dell’immagine corporeaTutto questo accade davanti allo specchio magico del cellulare, che ci traghetta dalla realtà a una vita artificiale.Ma tutto inizia da lì: dalla perdita di contatto con il cibo vero, quello che nasce dalla terra.Da questa frattura originaria, discende l’incapacità di sentire il proprio corpo, di conoscerlo, di viverlo.Oggi la scena è invasa da un nuovo protagonista: il cibo “sintetico”.Farine di insetti, carne coltivata, alimenti ultra-processati e carichi di additivi.Una narrazione che prende il centro del palco e ci fa credere che il cibo naturale non basti più.Ma cosa sappiamo di questi nuovi alimenti?Non ci interessa.Leggi su Lortica.it