Il progresso può essere comodo

Un’azienda torinese di caffè ha appena lanciato sul mercato un prodotto davvero rivoluzionario, creato lavorando sull’innovazione e sulla sostenibilità in modo concreto e visionario, di fatto costruendo un nuovo modello a cui le altre aziende del settore dovranno necessariamente adeguarsi.Una start up di Verona ha presentato a Vinitaly un nuovo processo produttivo, che mescola le competenze enologiche con quelle della bevanda fermentata di origine orientali, la kombucha, di fatto inventando un modo nuovo, etico e sostenibile di dealcolare in maniera non energivora e del tutto naturale.Un’azienda trentina fa dell’inclusione un progetto solido, senza affatto essere una onlus ma ragionando da impresa, senza per questo dimenticare i lavoratori, messi al centro del processo e dell’idea imprenditoriale.
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