Con Carlo Cracco rischiammo di venire alle mani Gli chiesi di pulire le fughe delle piastrelle della cucina con uno spazzolino lo rivela Ernst Knam
Ilfattoquotidiano.it | 14 apr 2025
Ernst Knam non è solo il “re del cioccolato” e pasticciere rinomato nel mondo, ma anche uno dei protagonisti del cooking show di Real Time “Bake Off Italia- Dolci in forno” che gli ha detto la popolarità definitiva in Italia. E pensare che
Knam della tv non voleva proprio saperne.“Prima di accettare ho detto di no undici volte. – ha detto al quotidiano La Stampa – Mi convinsi solo a una condizione: girare in laboratorio. Io sono un pasticciere, per me la tv è un contorno che aiuta. Ancora oggi, con il programma Bake Off, per tre mesi sono ogni giorno sul set, d
alle otto di mattina a mezzanotte. Ma per la tv in realtà lavoro solo due ore: tutto il resto del tempo ho una
cucina a disposizione, dove sperimento, scrivo libri e resto in contatto con la pasticceria”.L’amore per il suo lavoro dura da ben 33 anni: “Volevo fare lo 007, mamma mi indirizzò verso la pasticceria.
![Con Carlo Cracco rischiammo di venire alle mani Gli chiesi di pulire le fughe delle piastrelle della cucina con uno spazzolino lo rivela Ernst Knam]( "Con Carlo da Ilfattoquotidiano.it")
Ilfattoquotidiano.it - “Con Carlo Cracco rischiammo di venire alle mani. Gli chiesi di pulire le fughe delle piastrelle della cucina con uno spazzolino”: lo rivela Ernst Knam
Ne parlano su altre fonti
“Con Carlo Cracco rischiammo di venire alle mani. Gli chiesi di pulire le fughe delle piastrelle della….
Ernst Knam: "Volevo fare lo 007. A Cracco facevo pulire le piastrelle in cucina, con Oldani ho sfiorato la rissa".
Segnala msn.com: La friggitrice ad aria firmata dallo Chef Cracco: i-ROCKET 500 costa pochissimo ed è eccezionale - Prepara un menù di Pasqua completo con la friggitrice ad aria i-ROCKET 500 da 5L di Masterpro by Carlo Cracco. La migliore sul mercato, a mini prezzo.
Come scrive la7.it: Quarta incursione di Ultima Generazione nel ristante di Cracco: protesta contro i costi della spesa - Attivisti di Ultima Generazione protestano al ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio Emanuele a Milano contro l'alto costo della spesa.
Riporta bigodino.it: Gravissimo lutto per Carlo Cracco: la triste notizia poco fa - Bertillo Cracco, padre dello chef Carlo Cracco, è deceduto a 97 anni. La famiglia lo ricorda con affetto, mentre i funerali si terranno il 26 febbraio a Olmo di Creazzo Bertillo Cracco, noto come il ...
