Sagra del carciofo empolese
Firenzetoday.it | 14 apr 2025
La primavera è la stagione del
carciofo empolese, l'ortaggio per cui è conosciuta la città già da prima al 1800. Il
carciofo empolese infatti ha delle sue particolarità che lo rendono unico: è senza spine, di un verde intenso e sapore delicato con fondo amaro. Se nel Novecento il
carciofo.
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Ne parlano su altre fonti
Sagra del carciofo empolese.
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