A Firenze in 40 anni perso il 40 per cento della superficie coltivata ad olivo
Corrieretoscano.it | 15 apr 2025
Firenze – In 40
anni, dal 1980 al 2020, nel territorio
della provincia di
Firenze è stato
perso il 40 per
cento delle superfici destinate ad olivi.È quanto emerge dalla ricerca commissionata dalla Fondazione Cr
Firenze presentato a Villa Bardini durante l’evento L’olivicoltura dell’area periurbana fiorentina, organizzato dall’Unione Agricoltori di
Firenze. Lo studio è stato curato dal professor Alessandro Pacciani e dalla dottoressa Daniela Toccaceli del Laboratorio Gaia Innova
della Fondazione Pin.All’evento hanno partecipato Patrizio La Pietra, sottosegretario del Ministero dell’Agricoltura,
della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Stefania Saccardi, vicepresidente
della Regione Toscana con delega all’Agricoltura, Maria Oliva Scaramuzzi, vicepresidente
della Fondazione CR
Firenze, Francesco Colpizzi, presidente di Confagricoltura
Firenze, Davide Majone, consigliere
della Fondazione Pin, Vincenzo Lenucci, direttore delle Politiche di Sviluppo Economico delle Filiere Agroalimentari di Confagricoltura, e Tommaso Miari Fulcis, presidente degli olivicoltori di Confagricoltura
FirenzeLa ricerca ha restituito un quadro dettagliato
della filiera olivicola nei comuni collinari intorno a
Firenze, dove oggi su 2495 aziende agricole attive, ben 2185 coltivano l’
olivo.
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