Anicav Conserve di pomodoro vola l’export 38 Usa strategici Con i dazi trionferebbe l’italian sounding

Ildenaro.it | 15 apr 2025

Nel 2024 le esportazioni di tutti i derivati del pomodoro hanno registrato una crescita sia a volume che a valore, con aumenti rispettivamente del 6,5% e del 3,8% rispetto all’anno precedente, per un totale di 3 miliardi di euro. Parliamo di oltre 2,2 miliardi di tonnellate di Conserve, di cui la maggior parte, oltre il 64%, è rappresentato da pelati, polpa e pomodorini. Quota minore per la passata di pomodoro che, mentre nel mercato interno è regina dei consumi, si assesta al 21%. A fornire la fotografia delle esportazioni di un simbolo della nostra tradizione culinaria, il pomodoro in conserva è Anicav, associazione nazionale industriali Conserve alimentari vegetali, in occasione della seconda edizione della Giornata nazionale del made in Italy. Per quanto riguarda le destinazioni il territorio europeo resta il nostro principale riferimento, rappresentando oltre il 60% del valore delle esportazioni.

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