Calzone di cipolla tradizione e gusto della cucina pugliese

La tradizione culinaria delle massaie pugliesi è ricca di ricette uniche, tra queste una tipica del periodo carnevalesco è il Calzone di cipolla: il suo odore è unico, inebriante, inconfondibile e rimanda inevitabilmente ai profumi delle cucine delle nostre nonne pugliesi.Oggi c’è ancora.
Calzone di cipolla tradizione e gusto della cucina pugliese

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