Il Tarallo al uovo antica delizia della Pasqua Irpina

Il Tarallo all’uovo è un piccolo scrigno di memoria popolare, che si prepara con ingredienti essenziali — farina, uova, olio extravergine d’oliva, semi di finocchietto e pepe — ma si eleva a simbolo identitario di un popolo che nella semplicità ha saputo costruire la propria grandezza.
Il Tarallo al uovo  antica delizia della Pasqua Irpina

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