L’Osteria da Fortunata un’istituzione nel panorama culinario romano
L’Osteria da Fortunata, fondata nel 1921 da Fortunata, è un’istituzione nel panorama culinario romano, offrendo da generazioni piatti tipici della tradizione locale.Iscriviti alla Newsletter Funweek Roma, è gratis! Riceverai aggiornamenti ed eventi da non perdere a Roma, clicca qui>>L’Osteria da Fortunata è rinomata per la sua autentica cucina romana, offrendo una varietà di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcune delle specialità che puoi gustare presso L’Osteria:?Antipasti:Mozzarella di Bufala: Una deliziosa mozzarella fresca servita con pomodori e basilico.?Fritto Misto: Un assortimento di supplì, verdure fritte, crocchette di patate, olive ascolane e, in stagione, fiori di zucca.?Scatti di GustoCarciofi alla Giudia (stagionale): Carciofi fritti secondo la tradizione ebraico-romana, croccanti e saporiti.Leggi su Funweek.it
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Osteria da Fortunata, cent’anni con la carbonara nel cuore - Niente compromessi, costi quello che costi: benvenuti da “Osteria da Fortunata”, dove carbonara non è semplicemente un piatto sul menu ma una tradizione secolare. Roma è tutta un monumento ... (roma.repubblica.it)
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