Distinti Salumi 40 piccoli produttori e metodi non industriali Riparte la fiera sui piccoli norcini

Anconatoday.it | 23 apr 2025

Nei giorni dal 25 al 27 aprile 2025 a Cagli, in provincia di Pesaro Urbino, si svolgerà Distinti Salumi, manifestazione sulla norcineria artigianale organizzata da Slow Food che per l’occasione ha raccolto 40 piccoli produttori da 14 regioni italiane. L’idea è quella di mostrare nel piccolo.

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