Bologna contro i tortellini al forno con sugo di Benedetta Rossi Non me lo aspettavo

Ilrestodelcarlino.it | 24 apr 2025

Bologna, 24 aprile 2025 – Un pasticcio di tortellini con sugo e besciamella? I bolognesi dicono no e così, Benedetta Rossi si vede costretta a cancellare la videoricetta.Questo è l’aneddoto che la food blogger, scrittrice e conduttrice televisiva ha raccontato tra ironia e stupore nel salotto del programma Hot Ones Italia, condotto da Alessandro Cattelan.“Sono rimasta veramente incredula – ha commentato -, non mi sarei mai aspettata che i bolognesi fossero così sensibili da arrivare a offendersi per i tortellini”. L’intervista ad Hot Ones ItaliaDurante l’intervista, Benedetta ha parlato di una delle sue videoricette, in cui aveva preparato un piatto che le preparava sua nonna: un pasticcio di tortellini al forno. “Tempo fa avevo condiviso questa ricetta che mi preparava mia nonna a pranzo”, ha spiegato.

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