Sì la curcuma ha un sacco di proprietà ma devi sapere come assumerla
Sui benefici della curcuma si è detto tantissimo, negli ultimi anni. Ma come spesso accade quando un argomento diventa trendy, ricevere troppe informazioni tutte insieme - e non sempre accuratissime - rischia di creare confusione. Prima o poi, arriva quindi il momento di fare il punto e per questo ci siamo rivolti a Carlotta Gnavi - farmacista, esperta in medicina complementare, divulgatrice scientifica - autrice nel nuovo Superimmunità. come potenziare le tue difese per proteggerti da virus, batteri e tumori (edizioni Piemme, 320 pagine, 18,90 euro). E nostro punto di riferimento quando si tratta di cure naturali.Di cosa si tratta«È un rimedio che consiglio da tantissimi anni, anche perché è facile da integrare nella quotidianità», spiega. «Si tratta in particolare alla curcuma longa, pianta originaria dell’India e di altre zone dell’Asia, conosciuta anche come “zafferano delle Indie”.
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