Gwyneth Paltrow torna a mangiare pane pasta e formaggio la svolta dopo anni di diete rigide

Ilfogliettone.it | 26 apr 2025

Negli ultimi anni Gwyneth Paltrow è stata una delle voci più influenti nel mondo del wellness e dell’alimentazione salutista, nota per aver seguito e promosso regimi alimentari estremamente restrittivi. Oggi, però, l’attrice premio Oscar sorprende i suoi fan con una dichiarazione inaspettata: ha reintrodotto nella sua dieta quotidiana alimenti come pane, pasta e formaggio, che per molto tempo aveva escluso in nome della salute e del benessere.Dalla dieta macrobiotica alla paleo: un percorso di rigorePaltrow ha raccontato di aver attraversato fasi di grande disciplina alimentare. dopo la morte del padre per cancro alla gola, l’attrice si era avvicinata a una dieta macrobiotica molto rigorosa, diventando, a suo dire, “ossessionata da un’alimentazione molto, molto sana”. La macrobiotica, ispirata a principi orientali, predilige cibi locali e stagionali e impone numerose restrizioni.

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