I fichi secchi Merenda ideale

Dalle tavole pasquali è rimasta nelle nostre dispense molta frutta secca, datteri, noci ma soprattutto fichi secchi. I fichi, veri nutraceuti, alimenti cioé che nutrono e curano nello stesso tempo. Ben lo sapevano gli antichi. Nella Grecia di Socrate, ad esempio, erano talmente apprezzati da essere vittima di furti continui nei terreni di produzione (ficare). Per prevenire questi problemi fu creata la figura del Sicofante (dal greco Sicon fico, phantei: spiare), poliziotto privato antelitteram.I fichi secchi sono davvero una bomba energetica: ricchissimi in minerali preziosi, antifatica quali ad esempio magnesio e potassio. In tempo di guerra erano spesso l’unico cibo degli sfollati. Non solo, per secoli son stati il pasto principale, ad esempio per i Carusi (ragazzini della Sicilia borbonica), i figli della violenza e della prevaricazione.

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Richiamati fichi secchi Fatina: lotto ritirato dai supermercati perché contaminato da ocratossina A - L'allerta alimentare è stata resa nota dal Ministero della Salute. I fichi secchi interessati sono stati prodotti dall’azienda Pagysa A.S. per Murano Spa, e provengono da uno stabilimento situato nella provincia di Smirne, Turchia.Continua a leggere 🔗fanpage.it

Fichi secchi ritirati dal commercio per presenza di micotossine oltre i limiti: l’annuncio del Ministero - Il prodotto interessato dal richiamo sono i fichi secchi “Fichi pulled” venduti a marchio Ventura. “I fichi non devono essere consumati, le confezioni vanno riconsegnate al punto vendita dove è avvenuto l‘acquisto” spiega l’annuncio del Ministero della salute.Continua a leggere 🔗fanpage.it

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Fichi secchi intrecciati: un must della tradizione calabrese - I fichi secchi classici o ricoperti di cioccolato, intrecciati a crocette o a nocchette sono un must della tradizione calabrese. E fu proprio mio nonno il pioniere di queste lavorazioni!" Così ... 🔗freshplaza.it

Video fichi secchi

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