La sostenibilità come leva strategica per le imprese agroalimentari e non solo

La sostenibilità non è più solo un elemento imprescindibile per i processi produttivi ma, se inserita in un piano di azioni virtuose, può diventare anche una formidabile leva di competitività per le imprese. E, in particolare, per quelle che appartengono alla filiera agroalimentare.Alla base di tutto, però, assume sempre maggiore centralità il tema della formazione. Soprattutto per un settore – quello agroalimentare appunto – che negli ultimi trent’anni è stato protagonista di una profonda innovazione.Tant’è che, secondo Maria Chiara Ferrarese, direttore generale Csqa, acronimo di Certificazione Sicurezza Qualità Agroalimentare, il primo organismo di certificazione in Italia nel settore agroalimentare e non solo, “la cultura aziendale rappresenta oggi la vera leva strategica per affrontare le sfide globali”. 🔗Formiche.net

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