Rametto sottile che si spezza facilmente

Curiosità su Rametto sottile che si spezza facilmente: La denominazione deriva dalla parola napoletana fiscella, presente anche nella lingua italiana letteraria, che indica il cestello forato di forma tronco conica, tradizionalmente fatto di ramoscelli di giunco o vimini intrecciati, nel quale viene trasportata e venduta. La ricotta di fuscella è un formaggio fresco di mucca, prodotto in Campania, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale.