Curiosità e significato di Agar

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 4 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Agar è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:
  1. La schiava di Abramo
  2. Ripetuto è un addensante naturale
  3. Schiava di Sara
  4. Diede un figlio ad Abramo
  5. Si estrae da alghe marine

L'agar agar (noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse) è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi (tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus).

Dal punto di vista chimico è un polimero costituito principalmente da unità di D-galattosio (è quindi detto poligalattoside).

Italiano

Nome proprio

Agar ( approfondimento) f

  1. nome proprio di persona femminile

Etimologia / Derivazione