Curiosità e significato di Aglio

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 5 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Aglio è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:
  1. Una variante selvatica del bulbo antivampiri
  2. Saporito condimento per spaghetti
  3. Si sfrega sulla bruschetta per insaporirla
  4. Si sfrega sulla bruschetta
  5. Un bulbo a spicchi

L'aglio (Allium sativum L.) è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae).

Il suo utilizzo primo è quello di condimento, ma è ugualmente usato a scopo salutistico per le proprietà congiuntamente attribuitegli dalla scienza e dalle tradizioni popolari.

A causa della sua coltivazione molto diffusa l'aglio viene considerato quasi ubiquitario, ma le sue origini sono asiatiche (sono state rintracciate nella Siberia sud-occidentale), velocemente diffusosi nel bacino mediterraneo e già conosciuto nell'antico Egitto.

L'odore caratteristico dell'aglio è dovuto a numerosi composti organici di zolfo tra cui l'alliina ed i suoi derivati, come l'allicina ed il disolfuro di diallile.

Italiano

Sostantivo

aglio ( approfondimento) m sing (pl.: agli)

  1. (botanica) (gastronomia) erba culinaria simile al porro


Sillabazione

à | glio

Pronuncia

IPA: /'ao/ Ascolta la pronuncia :

Etimologia / Derivazione

dal latino allium

Citazione

Termini correlati

  • aglio nero

Iperonimi

  • pianta

Proverbi e modi di dire

  • Casa mia, donna mia, pane e aglio, vita mia
  • è cattivo come l'aglio: espressione gergale o dialettale riferita ad un individuo biasimato perché disgustoso per i più
  • mangiar l'aglio: incavolarsi tacendo