Curiosità e significato della soluzione Astringente
Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 11 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Astringente è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:
L'astringenza è una sensazione di secchezza e rugosità (allappamento) percepita nella cavità orale causata da alcuni alimenti e da alcuni sali.
La sensazione è percepita non solo sulla lingua, ma anche nel palato e nelle gengive; inoltre viene recepita dal cervello in modo diverso rispetto ai sapori.
Sostanze che causano astringenza:
- acidi
- sostanze disidratanti
- sostanze organiche
- cationi metallici bi- e tripositivi
Gli acidi possono essere sia minerali che organici. Tra le sostanze disidratanti vi è l'etanolo. Tra quelle organiche i polifenoli sono i più rappresentativi. Per quanto riguarda i sali, sono astringenti i sali di Mg2+, Zn2+, Cr3+ e Al3+ (in particolare l'allume).
Italiano
Aggettivo
astringente
- che astringe
- (medicina) (farmacologia) di sostanza che attenua le secrezioni della pelle o delle mucose
- (per estensione) di sostanze che riducono la diarrea
Sostantivo
astringente m sing(pl.: astringenti)
- (medicina)sostanza che attenua le secrezioni della pelle o delle mucose
- (per estensione) sostanze che riducono la diarrea
Voce verbale
astringente
- participio presente singolare di astringere
Sillabazione
- a | strin | gèn | te
Pronuncia
IPA: /astrin'dnte/
Etimologia / Derivazione
Traduzione
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli