Curiosità e significato della soluzione Bavarese
Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 8 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Bavarese è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:
La crema bavarese o bavarese è un tipo di budino francese ottenuto da un composto liquido, aromatizzato o meno, addensato con gelificanti animali (come la colla di pesce) o vegetali (come l'agar-agar) e reso più soffice dall'addizione di un elemento montato (panna, albumi o altro). Ne esistono di dolci e di salate.
Il termine bavarese indica anche una bevanda di origine francese composta da tè, latte e liquore importata in Italia all'inizio del '700 dai cuochi francesi al servizio dei Wittelsbach, casa regnante di Baviera. Nel secolo successivo, in Francia, nacque il dolce bavarese, ispirato appunto alla bevanda bavarese. Era incluso nel repertorio dello chef francese Marie-Antoine Carême, a cui è attribuito il piatto.
Tedesco Bavarese
- bavarese
