Curiosità e significato della soluzione Braciola

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 8 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Braciola è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Non la ordina il vegetariano
  2. Una fetta di carne con l osso
  3. Una fetta di carne
  4. Fetta di carne arrostita
  5. Costoletta di carne
  6. Fetta di carne con l osso

La braciola di maiale è un taglio di carne suina ricavato dal carré di lombo (preso perpendicolarmente alla spina dorsale della carcassa del maiale), costituito di solito da una costola o parte di una vertebra. Le braciole di maiale non sono lavorate e sono più magre di altri tagli. Le braciole sono comunemente servite come porzione singola, eventualmente accompagnate da contorni di verdura o altro.

Italiano

Sostantivo

braciola ( approfondimento) f sing (pl.: braciole)

  1. (gastronomia) fetta sottile di carne cotta sulla brace

Sillabazione

bra | ciò | la

Pronuncia

IPA: /braˈt͡ʃɔla/

Etimologia / Derivazione

da brace, dal germanico brasa

Sinonimi

  • costoletta, costata, cotoletta, bistecca, fetta, fettina, filetto, nodino, fiorentina

Da non confondere con

  • bracciaiola

Traduzione

  • Nicola Zingarelli, Lo Zingarelli 1922: vocabolario della lingua italiana, Zanichelli editore, pagina 151
  • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
  • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
  • AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
  • Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication

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Braciola da wikipedia.