Curiosità e significato della soluzione Crema Catalana

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 13 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Crema Catalana è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Dolce ricoperto di zucchero caramellato

La crema catalana è un dessert tipico della Catalogna. Si presenta come una crema con base soffice e spumosa, sormontata da una pellicola croccante di zucchero caramellato.

Italiano

Sostantivo

caffè ( approfondimento) m inv

  1. (gastronomia) bevanda ottenuta dalla torrefazione dei chicchi della pianta di caffè
  2. (botanica) nome comune per una pianta della famiglia delle rubiacee
    la sua classificazione scientifica è Coffea arabica ( tassonomia)
  3. locale pubblico, dove in genere si serve l'omonima bevanda
  4. (per estensione) aroma del gusto di alcuni dessert
    • questa crema di cioccolata al caffè è portentosa

Sillabazione

caf | fè

Pronuncia

IPA: /kaf'f/

Etimologia / Derivazione

dal turco kahve, che deriva dall’arabo qahwa () ossia vino, bevanda eccitante, derivata a sua volta dall'antico regno di Caffa (nella regione corrispondente all'attuale Etiopia), da dove si dice che questa bevanda fosse originaria

Citazione

Sinonimi

  • espresso, bar, caffetteria

Parole derivate

  • ammazzacaffè, caffeina, caffeismo, caffellatte, caffettiera, macinacaffè

Termini correlati

  • amaro, tazzina, zucchero

Alterati

  • (diminutivo) cafferino, caffettino