Curiosità e significato della soluzione Fegatelli

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 9 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Fegatelli è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Quelli alla veneziana sono di carne con le cipolle
  2. Interiora che possono essere cucinate all aretina

I fegatelli di maiale alla toscana sono un piatto antichissimo tipico della cucina di tutta la regione. Di questo piatto si hanno notizie già in un libro di cucina del XIV secolo e ne fa menzione nei suoi scritti anche il poeta Pietro Aretino, che attribuisce ai fiorentini l'uso di "vestire" i fegatelli (cioè rivestirli con l'omento). Pur richiedendo una preparazione piuttosto semplice, si trovano spesso nelle macellerie già pronti da cuocere.

*fegatelli*