Curiosità e significato di Frantumare
Il caffè espresso è una tipologia di caffè, la più consumata e conosciuta in Italia. Ottenuta dalla torrefazione e macinazione dei semi della Coffea arabica e Coffea robusta, è preparata a macchina secondo un procedimento di percolazione sotto alta pressione di acqua calda. Normalmente, per ottenere un buon espresso da bar, il macinacaffè deve essere dotato di macina elicoidale centrifuga, l'unica adatta a frantumare i chicchi in fini granuli con dimensione uniforme; il grado di finezza della macinatura va scelto in base alle caratteristiche della macchina, della miscela e alle condizioni ambientali di umidità e temperatura; generalmente risulta più fine di quella da cui si ottiene il caffè da moka.
Italiano
Verbo
Transitivo
frantumare (vai alla coniugazione)
- spezzettare qualcosa
- frantumare il vetro
Sillabazione
- fran | tu | mà | re
Pronuncia
IPA: /frantuˈmare/
Etimologia / Derivazione
da frantume
Sinonimi
- rompere, ridurre in frantumi, spaccare, spezzare, spezzettare, sbriciolare, sminuzzare, stritolare
- schiacciare
- (senso figurato) piegare, infrangere
Contrari
- aggiustare, attaccare, incollare, accomodare, ricomporre
Parole derivate
- frantumarsi, frantumatore