Curiosità e significato della soluzione Gelatinoso

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 10 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Gelatinoso è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Lo è il consommé freddo

Il tofu (in cinese S, dòufuP; in giapponese , tofu), talvolta definito come caglio di semi (di soia), è un alimento diffuso in quasi tutto l'Estremo Oriente (Cina, Giappone, Corea, Vietnam, Thailandia, Cambogia). Sebbene in Occidente sia noto con il suo nome giapponese, ha origini cinesi. Viene ricavato facendo cagliare un liquido gelatinoso estratto dalla soia e dalla successiva pressatura in blocchi, generalmente in forma di parallelepipedo. La fabbricazione del tofu dalla soia è simile a quella del formaggio dal latte e per tale motivo è chiamato anche formaggio di soia. Ha l'aspetto di un formaggio fresco ed è quasi insapore, perciò assume facilmente l'aroma degli altri ingredienti o delle spezie a cui è associato.

Italiano

Sostantivo

mucillagine ( approfondimento) f sing (pl.: mucillagini)

  1. (biologia) sostanza vegetale gelatinosa presente in molte piante, dalla struttura chimica complessa, simile a quella delle gomme naturali, che viene impiegata in vari settori dell'industria
  2. (per estensione) sostanza dall'aspetto gelatinoso

Sillabazione

mu | cil | là | gi | ne

Pronuncia

IPA: /muti'ladine/

Etimologia / Derivazione

dal latino mucillaginem, derivato di mucus, "muco"

Parole derivate

  • mucillaginoso, mucillagginoso

Varianti

  • (antico) (raro) mucilagine, mucillaggine, mucilaggine