Curiosità e significato della soluzione Grano Saraceno
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Il grano saraceno (Fagopyrum esculentum Moench, 1794) è una pianta appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È una pianta erbacea e annuale, compie il suo ciclo biologico in 80-120 giorni.
Per le sue caratteristiche nutrizionali e l'impiego alimentare, questo vegetale è stato sempre collocato commercialmente tra i cereali, pur non appartenendo il grano saraceno alla famiglia delle Poaceae (ex Graminacee), in quanto il termine cereale non è botanico e scientifico bensì merceologico e letterario. Il grano saraceno è naturalmente senza glutine ma può essere tossico in grandi quantità.
Italiano
Locuzione nominale
grano saraceno ( approfondimento) m
- (botanica) pianta erbacea con foglie cuoriformi, piccoli fiori biancastri e frutti triangolari simili a faggiole, che vengono macinati per ottenere la farina
Sillabazione
- gra | no-sa | ra | ce | no
Pronuncia
IPA: /'grano'sara'tno/
Etimologia / Derivazione
dal sostantivo grano e aggettivo saraceno
