Curiosità e significato della soluzione Inclinare

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 9 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Inclinare è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Spostare in posizione non piana
  2. Abbassare da una parte

La spillatura è il processo attraverso il quale si confeziona la cosiddetta birra alla spina.

La buona tecnica di spillatura prevede di inclinare il bicchiere sotto il rubinetto dello spillatore e far scendere la birra lentamente e senza interruzioni, fino a quando la schiuma fuoriesce dall'orlo. A questo punto bisogna livellare con un colpo di spatola, affinché la schiuma mantenga la sua consistenza.

Normalmente bisogna evitare che il bicchiere venga a contatto con il rubinetto.

Esistono diverse tecniche di spillatura:

  • Secondo la tecnica belga si deve riempire velocemente il bicchiere e "tagliare" la schiuma in eccesso con una spatola, prima di immergere il bicchiere in acqua per pulirne le pareti esterne.
  • La tecnica inglese prevede di aprire il rubinetto prima di inclinare il bicchiere. In questo modo il bicchiere si riempie senza formare la schiuma.
  • La tecnica tedesca prevede di spillare una piccola quantità di birra e aspettare finché la schiuma non diminuisce; si ripete quindi nuovamente l'operazione. Infine viene dato ancora un colpo vigoroso per servire la birra con un "cappello" di schiuma.
  • A caduta, che consiste nel servire la birra, conservata in grandi botti, attraverso un rubinetto in grado di sfruttare la forza di gravità.

Il cappello di schiuma venuto a formarsi durante la spillatura serve soprattutto a preservare la birra stessa dall'aria, evitandone così l'ossidazione e la conseguente alterazione organolettica del prodotto.

Italiano

Verbo

Transitivo

inclinare (vai alla coniugazione)

  1. abbassare piegando ad angolo
  2. (marina) della nave, pendere su un fianco;durante la costruzione, poggiare su un piano inclinato
  3. (geometria) di una retta, fare angolo
  4. (astronomia) scendere verso l'orizzonte, declinare

Verbo

Intransitivo

inclinare (vai alla coniugazione)

  1. propendere, avere inclinazione, attitudine a qualcosa

Sillabazione

in | cli | nà | re

Pronuncia

IPA: inkli'nare

Etimologia / Derivazione

dal latino inclinare, formato da in- e clinare cioè "chinare, piegare"

Sinonimi

  • abbassare, chinare, flettere, piegare, reclinare
  • (di natante) ingavonare
  • (senso figurato) disporre, essere disposto, essere favorevole, indirizzare, indurre rendere incline, persuadere, predisporre, spingere, volgere
  • disporsi, indulgere, pendere, propendere


Contrari

  • alzare, raddrizzare sollevare, rizzare
  • rifuggire
  • (senso figurato) allontanare, distogliere, dissuadere
  • (senso figurato) osteggiare, avversare, combattere

Parole derivate

  • enclisi, inclinarsi